miércoles, 27 de febrero de 2019

NOSTRADAMUS



Nostradamus, para muchos, son cuartetas y adivinación. Muchas de ellas son falsas y jamás las escribió. La historia de este médico francés es mucho más interesante de lo que podríamos pensar en un primer momento. Lo descubrimos adentrándonos con Jesús Callejo en nuestra particular máquina del tiempo, el cronovisor.

lunes, 25 de febrero de 2019

10 RAZONES POR LAS QUE DEBES TENER UN PERRO BEAGLE EN TU CASA


Sin duda, tener una mascota en casa es siempre una buena noticia. Más que nada porque nos dejará con un sinfín de ventajas, además de su compañía y amor fiel. Aunque hoy nos quedamos con el perro Beagle. Uno de los más queridos y hoy entenderás perfectamente el porqué.

Se trata de una de las razas más queridas por toda la familia. Si estás pensando en adoptar y traer un nuevo miembro a tu entorno, entonces no te puedes perder todas las ventajas que supone un perro Beagle para ti y para tu vida. ¡Descúbrelas!.

El perro Beagle es una gran compañía
Hay que reconocer que todos lo son, pero el perro Beagle es una de las mejores compañías que podemos tener. Más que nada porque se trata de un animal con un carácter muy cariñoso y dulce. Lo que hace que pase más tiempo contigo.

Le encantará compartir esos momentos con la que ya es su familia. Te darás cuenta de que siempre te buscará para que puedas mostrarle el mismo cariño que te demuestra él. Ya es una de las características más importante de nuestras mascotas.

Siempre tendrás sitio para ellos
Esto es porque son de un tamaño medio o pequeños. Cuando queremos adoptar una mascota, muchas veces pensamos en el espacio que tenemos. Si vivimos en un piso se hace un tanto más complicado el poder elegir perros de tamaño mayor. Aunque no sería imposible, claro está.

Pero en este caso, ya no tendremos ni que plantearlo. Porque al contar con ese tamaño medio será perfecto para tener en una casa o bien, en un piso. No te va a ocupar demasiado espacio y sí que te encantará tenerlo cerca.

Adoran el agua
Por regla general, el perro beagle es uno de esos perros que se lo pasan genial en el agua. Así que, ya conociendo esto seguro que te gustan aún un poco más. Si eres de los que no puede vivir lejos del mar, entonces ya tendrás a un buen compañero de fatigas.

Eso sí, en verano tendrás que buscar una playa que permita animales y en las demás épocas podrás ir a pasear con él todo el tiempo que necesitéis. Hay que decir que al ser ágiles, nadan muy bien. ¡Lo podrás comprobar por ti mismo!.

Te mantendrá saludable
En este caso estamos ante un perro que tiene mucha energía. Esto hay que centrarlo de algún modo y qué mejor manera que saliendo a dar largos paseos con ellos. Es una manera de que tú también hagas algo de ejercicio, gracias a tu mascota.

Por lo que, gracias a dichos paseos, mantendrás el buen equilibrio en tu vida. Como bien sabemos, el caminar tiene numerosos beneficios que no siempre tenemos en cuenta. A partir de ahora, te pondrás tus zapatillas de deporte y a disfrutar.

Cariñoso con otros perros
Tanto si ya tienes otros perros en casa, como sino descartas el poder adoptar más, sin duda, también tienes que ver esta cualidad como algo muy positivo. Más que nada porque nos encantan los animales con un carácter afable.

Eso de que se lleve bien con otros, dice mucho sobre su personalidad. De ahí que el perro Beagle sea una de esas mascotas que te encantará tener. Es muy sociable, le gusta estar rodeado de muchos otros animales y tú disfrutarás viéndolo.

Protegen tu hogar como nadie
Aunque es cierto que estamos hablando de que cuentan con un carácter estupendo, también son muy buenos protectores del hogar. Porque estarán siempre alerta y eso les viene de que, desde tiempos remotos, han sido perfectos para la caza. Así que, ya te podrás sentir muy cómodo y protegido en tu propia casa.

Es otra de sus grandes virtudes, que también se verán reflejadas a la hora de tener que proteger lo que ya será su terreno. Cada vez que escuchan algún tipo de ruido ya se activan, por lo que los ladrones no tendrán nada que hacer en una casa con un perro Beagle.

Perfecta combinación de amistad con los niños
Antes mencionábamos que eran una buena compañía. Pues seguimos manteniéndolo pero es que además, también son perfectos para estar con los más pequeños de la casa. Serán un apoyo incondicional para que se puedan dar cariño mutuamente.

Como bien sabemos, para los niños, las mascotas también son perfectas para ayudarlos en su crecimiento. Una manera de socializar desde tempranas edades y propiciar el respecto y amor por los animales. Por eso, ambos se apoyarán y ya no podrán estar el uno sin el otro. Para todas esas personas que creen que no se puede compaginar un hogar con perro y niños, se equivocan.

Les encanta comer
Lo cierto es que tanto puede ser bueno como no tanto. Pero también tenía que formar parte de todas esas cosas que hemos destacado hoy para poder tener un perro Beagle en nuestro hogar. Les encanta comer de todo y a todas horas.

Pero es cierto que debemos controlar siempre su alimentación. Ya que cuentan con una ligera tendencia a engordar. De ahí que podamos dar largos paseos con ellos y hacer un poco de ejercicio para conseguir que derrochen un poco de esa energía que tienen. Lo que les vendrá estupendo a ellos, pero también a nosotros.

Un olfato muy desarrollado
No te preocupes si has perdido algo y no lo encuentras. Porque seguro que tu perro Beagle lo hará por ti. Otra de sus grandes virtudes es que cuentan con un olfato muy desarrollado, lo que será más que perfecto. Porque de este modo, también nos pueden salvaguardar en numerosos momentos.

Aunque cuando quieras ocultar un poco de comida, ten por seguro que sabrán dónde lo haces. Así que, como todo, puede tener su parte buena y otra no tanto. ¡Siempre nos quedaremos con la primera!. Porque su sentido de ser buen cazador, comienza en su olfato y le sigue en su agilidad.

Tu gran aliado a la hora de la seis
Como no, también les encanta dormir. Por lo que si eres de los que se echan la siesta, ya tendrás a tu fiel compañero al lado. Como vemos, el perro Beagle es uno de los que mejor se adaptan a nuestra rutina. Si te vas a dormir, cuenta siempre con él.

Porque les encanta comer y dormir, pero también tienen una gran energía que necesitan liberar a la hora del paseo. Serán grandes compañeros, fieles amigos y amantes de los más pequeños. ¿Qué más podemos pedir?


domingo, 24 de febrero de 2019

ALEXANDRA DAVID NEEL



Adentrarse en el Himalaya es una de las aventuras más grandes de este momento. Y lo fue mucho más hace un siglo. Pero entonces quien se adelantó a todos fue una mujer, la antropóloga francesa Alexandra David-Neel. A ella dedicamos el cronovisor de esta semana junto a Jesús Callejo.


sábado, 23 de febrero de 2019

ENSALADA DE SALMON AHUMADO CON PAPAS



Prepara para tu familia una rica y nutritiva ensalada de salmón con papas

Ingredientes (4 personas)

3 papas grandes.
200 gramos de salmón ahumado.
1 cebolla fresca.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
50 gramos de aceitunas verde y negras mezcladas.
Sal.

Elaboración

Cocemos las papas enteras con piel en una cazuela con agua fría con sal durante 15 o 20 minutos.
Es importante que la papa no se pase de cocción, para que no se deshaga.
Una vez cocidas y frías las papas, las pelamos, las cortamos en rodajas finas con cuidado para que no se rompan.
En la fuente donde vayamos a servir disponemos una capa de papa en todo el fondo del plato o fuente, sazonamos las papas con la sal y el aceite de oliva.
Seguidamente cubrimos las papa con una capa de cebolla picada en tiras finas y rematamos con una capa de salmón.
Servimos espolvoreando por encima del salmón con aceitunas negras y verdes troceadas como si fuese caviar.

Comentario dietético
Las ensaladas son platos que permiten que prácticamente cualquier alimento forme parte de ellas. En este caso se utilizan alimentos tan variados como el salmón ahumado, las patatas, las cebolletas y las aceitunas. El salmón es el ingrediente que aporta a la ensalada proteínas de buena calidad y grasas insaturadas, que contribuyen a reducir los niveles de colesterol en sangre. Las patatas son fuente de hidratos de carbono complejos, mientras que las cebolletas aportan a la ensalada diferentes vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes. Además al acompañar la ensalada con aceitunas y aliñarla con aceite de oliva, se consigue que ésta se enriquezca en cuanto a su contenido en grasas insaturadas. Las características de todos estos componentes que forman parte de la ensalada, contribuyen a que ésta sea bastante completa desde el punto de vista nutricional.

Escrito por: F. Eroski

jueves, 21 de febrero de 2019

LEYENDA DEL SOL Y LA LUNA



Antes de que hubiera día en el mundo, se reunieron los dioses en Teotihuacan.
-¿Quién alumbrará al mundo?- preguntaron.
Un dios arrogante que se llamaba Tecuciztécatl, dijo:
-Yo me encargaré de alumbrar al mundo.
Después los dioses preguntaron:
-¿Y quién más? -Se miraron unos a otros, y ninguno se atrevía a ofrecerse para aquel oficio.
-Sé tú el otro que alumbre -le dijeron a Nanahuatzin, que era un dios feo, humilde y callado. y él obedeció de buena voluntad.
Luego los dos comenzaron a hacer penitencia para llegar puros al sacrificio. Después de cuatro días, los dioses se reunieron alrededor del fuego.
Iban a presenciar el sacrificio de Tecuciztécatl y Nanahuatzin. entonces dijeron:
-¡Ea pues, Tecuciztécatl! ¡Entra tú en el fuego! y Él hizo el intento de echarse, pero le dio miedo y no se atrevió.
Cuatro veces probó, pero no pudo arrojarse
Luego los dioses dijeron:
-¡Ea pues Nanahuatzin! ¡Ahora prueba tú! -Y este dios, cerrando los ojos, se arrojó al fuego.
Cuando Tecuciztécatl vio que Nanahuatzin se había echado al fuego, se avergonzó de su cobardía y también se aventó.
Después los dioses miraron hacia el Este y dijeron:
-Por ahí aparecerá Nanahuatzin Hecho Sol-. Y fue cierto.
Nadie lo podía mirar porque lastimaba los ojos.
Resplandecía y derramaba rayos por dondequiera. Después apareció Tecuciztécatl hecho Luna.
En el mismo orden en que entraron en el fuego, los dioses aparecieron por el cielo hechos Sol y Luna.
Desde entonces hay día y noche en el mundo.


martes, 19 de febrero de 2019

RICA MERMELADA DE LIMON Y JENGIBRE



Una receta que te proporcionará mucha energía durante el día. Para su elaboración necesitarás los siguientes ingredientes:

½ kilo de limones maduros.
300 g de azúcar blanquilla.
Un poco de ralladura de jengibre.

Preparación
Pelamos y quitamos la parte blanca de los limones, los troceamos y los cubrimos de agua. Los cocemos hasta que estén tiernos unos 35 minutos. Agregamos el azúcar, el jengibre rallado y parte de la cascara de limón, sin la parte blanca.
Dejamos cocer a fuego bajo durante unos 50 minutos hasta que se consiga una consistencia espesita.

Escrito por: F. Ersoki - www.consumer.es



domingo, 17 de febrero de 2019

HUMBOLDT



Alexander von Humboldt fue pionero en la investigación medioambiental. Junto a Jesús Callejo en este nuevo cronovisor paseamos por la ciudad de La Laguna siguiendo las pistas de este naturalista alemán.