Un grupo de científicos de la
Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) creó un alimento similar a las gomitas
para controlar y tratar enfermedades periodontales y la caries, males bucales
comunes.
El alimento tiene el aspecto y
consistencia de las golosinas conocidas como "gomitas", con sabores a
limón, uva y fresa, indicó la líder de la investigación Alejandra Isabel Vargas
Segura, en una entrevista.
“Inicié este proyecto porque la
mayoría de las personas que llegan al consultorio dental es por caries. Hay
casos que desde muy pequeños les tenemos que hacer endodoncia o extracción, a
los siete años de edad”, dijo Vargas Segura.
“Esto provoca que más adelante tengan
problemas como movimiento dentario, no poder masticar bien o alteraciones en la
simetría del rostro”, añadió.
La investigadora mencionó que en un
corto plazo se iniciarán las pruebas con pacientes voluntarios, por lo que
trabajan en la elaboración de una gran cantidad de gomitas.