martes, 2 de julio de 2019

SALSA DE TOMATE




Tiempo:
20 min
Dificultad:
Baja
Porciones:
4 personas
Tipo:
Guarnicion

Ingredientes
470 gramos de tomates
2 chiles serrano
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta

Pasos a Seguir
Calienta una sartén de hierro o plancha a fuego medio por 5 minutos
En un tazón grande de metal, coloca todo el paquete de tomatitos NatureSweet Constellation y dos chiles serranos.
Vierte el aceite de oliva, sazona con sal y pimienta.
Mezcla bien, asegurándote de que todos los tomates y pimientos estén ligeramente cubiertos.
Vierte los tomatitos y los pimientos en un sartén de hierro caliente y cocina, volteando de vez en cuando, unos 6-8 minutos, o hasta que estén ligeramente carbonizados y suavizados.
Sirve caliente, o guarda en un recipiente hermético y refrigera hasta por 2 días.