Ingredientes (4 personas)
2 granadas.
4 naranjas.
Cómo se elabora:
Partimos las granadas por la mitad y
presionamos cada mitad como si hiciésemos jugo sobre un tazón en el que caerán
los granos de la granada. Quitamos las partes de la membrana amarilla que
podamos encontrar entre los granos y reservamos.
Exprimimos las naranjas y el jugo
resultante lo vertemos en el cuenco de la granada.
Removemos añadimos los granos de
granada reservados.
Dejamos reposar unos minutos en el
frigorífico.
Servimos tal cual como un refrescante
postre o entrante.
Escrito por F. Eroski
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