miércoles, 18 de julio de 2018

LA BASTILLA



Jesús Callejo nos ayuda a conocer en su cronovisor los entresijos más enigmáticos que rodearon a la Revolución Francesa, un mundo en el que a pesar del racionalismo que se quería ofrecer en contra de religiones y creencias, las supersticiones estaban a la orden del día.

lunes, 16 de julio de 2018

LA FABULA DEL LAPIZ



La fábula del lápiz es un relato de autor anónimo, contado por María Cristina Salas, autora de varios libros infantiles y de novelas para adultos, con página web: www.mariacristinasalas.blogspot.com
El montaje y la producción musical, está realizada por Paco Bernabé.

sábado, 14 de julio de 2018

PABLO PICASSO



Jesús Callejo trae un lienzo en blanco para que lo llenemos de historias relacionadas con la vida de Pablo Picasso, artista y precursor de tendencias cuya huella ha marcado el desarrollo vital de muchos pintores a lo largo del siglo XX.

jueves, 12 de julio de 2018

LEYENDA DE LOS CINCO SOLES



Cuentan los nahuas que en el principio de los tiempos Ometecuhtli, Señor de la Dualidad Divina, creó a Tonacacihuatl y a Tonacatecuhtli, Señora y Señor de Nuestra Carne, para que poblaran la tierra. Ellos tuvieron 4 hijos: los dioses Tezcatlipoca Rojo, Negro, Blanco y Azul.
Los dioses Tezcatlipocas pronto decidieron acometer una obra digna de su grandeza, una obra por la cual fueran amados y venerados. Se reunieron entonces alrededor de la fogata encendida por Tezcatlipoca Azul y comenzaron a crear todo cuanto existe en el mundo. Su primera creación fue el hombre: lo llamaron Huehuecoyotl y le dieron una mujer para que lo acompañara. Los dioses les ordenaron reproducirse, y crearon para ellos los animales, los lagos, las montañas, los mares y los ríos.
Pero los dioses se percataron entonces de que la tierra permanecía a oscuras, y la vida no podía prosperar en ella. Tezcatlipoca Blanco, también llamado Quetzalcóatl, convirtió la hoguera alrededor de la que trabajaban en un pequeño y benigno sol. Pero su hermano Tezcatlipoca Negro despreció su obra, y se convirtió él mismo en un sol tan grande y potente que marchitaba y destruía todo lo que alumbraba. Quetzalcóatl, enojado, derribó a su hermano sol del cielo de un bastonazo. Tezcatlipoca Negro cayó al fondo de un lago, del que emergió convertido en un jaguar al que seguía todo un ejército de jaguares. Tezcatlipoca Negro y sus jaguares devoraron a los Tzoculiceque, los gigantes que habitaban sobre la tierra por aquella época. Para los nahuas, este sol fue el Sol de la Tierra, o Tlaltipactonantiuh.
Tras la caída del sol negro, fue el mismo Quetzalcóatl quien se convirtió en el astro rey.
Quetzalcóatl fue un sol más benigno, bajo el cual la agricultura prosperaba y los hombres eran felices. Pero un día, el jaguar-Tezcatlipoca negro trepó hasta los cielos y consiguió derribar a su hermano Blanco. Se desató entonces un terrible vendaval que sembraba la destrucción a su paso. El viento fue tan fuerte que los seres humanos comenzaron a caminar encorvados, y pronto se convirtieron en monos.
Este sol fue llamado por los nahuas Sol del Viento, o Ehecatonatiuh.


lunes, 9 de julio de 2018

LA CASA DE LOS MIL PERRITOS



La casa de los mil perritos es un cuento de autor anónimo, narrado por María Cristina Salas, autora de varios libro infantiles y de novelas para adultos, con página web www.mariacristinasalas.blogspot.com
La producción y el montaje musical es de Paco Bernabé.

sábado, 7 de julio de 2018

PIZZA DE VEGETALES




Ingredientes (4 personas)
Para la base:
100 g de harina integral.
15 g de levadura tipo royal.
6 cucharadas de agua.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 pizca de sal.
Para la pizza:
20 g de cebolla.
40 g de champiñones.
30 g de aceitunas negras.
20 g de calabacín. 
10 hojas de espinacas.
1 diente de ajo.
200 g de salsa de tomate.
200 g de queso mozzarella.
Una pizca de orégano, albahaca
Cómo se elabora:
Mezclamos la levadura con la harina y la sal.
Mezclamos la harina poco a poco con el aceite y el agua.
Amasamos hasta obtener una pasta compacta que no se pegue en los dedos. Dejamos media hora reposando en un sitio fresco.
Extendemos sobre la bandeja de hornear, previamente untada con aceite dejándola lo más fina posible y con forma redondeada.
Cocemos la base sola en el horno previamente calentado a 200 ºC durante 15 minutos. Sacamos del horno y dejamos templar la base de pizza.
Añadimos a la base la salsa de tomate y un diente de ajo picado muy pequeño. Sobre esta salsa colocamos el resto de los ingredientes de manera homogénea y decorativa.
Por último terminamos espolvoreando el queso mozzarella rallado por encima de toda la pizza (si se quiere se puede espolvorear antes del queso unas hierbas aromáticas como orégano y albahaca).
Introducimos en el horno a 200 ºC hasta que se gratine la superficie de la pizza (unos 20 minutos).
Servimos caliente.

Escrito por F. Eroski

www.consumer.es

jueves, 5 de julio de 2018

LA PRINCESA DE LOS ALGODONES



La princesa de los algodones, es un cuento que pertenece al libro Cuentos cortos de princesas, editado por Editorial Bruño. El texto y la voz es de María Cristina Salas, autora de varios libros infantiles, y de novelas para adultos, con página web www.mariacristinasalas.blogspot.com