En Londres presentarán el 30 de
septiembre su hamburguesa inspirada en la serie “The walking dead”. Aseguran
que tendrá el mismo gusto que la carne humana. ¿Canibalismo?
Pensada por “Miss Cakehead”, una
directora creativa especialista en “comida gore” y ejecutada por el chef James
Tomlimson, el lanzamiento del nuevo plato coincidirá con el estreno de la
quinta temporada de la famosa serie sobre zombies.
Según afirmaron, para analizar el
sabor no tuvieron que probar efectivamente carne proveniente de personas, sino
que se basaron en las apreciaciones de famosos caníbales como el explorador
William Seabrook y el asesino japonés Issei Sagawa. Según Seabrook el gusto es
parecido al de la carne de una vaca de edad mediana. Sagawa, por su parte,
opina que “tiene el sabor del atún crudo en un restaurant de sushi”. Para
emular ese gusto extraño utilizaron una mezcla de carne de cerdo, ternera,
médula ósea e hígado de pollo.
Todavía no se sabe el lugar donde será
dado a conocer pero ya existe un enorme interés por parte de los fanáticos de
los zombies.
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