Tiempo:
20 min
Dificultad:
Baja
Porciones:
4 personas
Ingredientes
470
gramos de tomates
2
chiles serrano
2
cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta
Pasos a
Seguir
Calienta
una sartén de hierro o plancha a fuego medio por 5 minutos
En un
tazón grande de metal, coloca todo el paquete de tomatitos NatureSweet
Constellation y dos chiles serranos.
Vierte
el aceite de oliva, sazona con sal y pimienta.
Mezcla
bien, asegurándote de que todos los tomates y pimientos estén ligeramente
cubiertos.
Vierte
los tomatitos y los pimientos en un sartén de hierro caliente y cocina,
volteando de vez en cuando, unos 6-8 minutos, o hasta que estén ligeramente
carbonizados y suavizados.
Sirve
caliente, o guarda en un recipiente hermético y refrigera hasta por 2 días.
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