martes, 24 de agosto de 2010

CAZUELA DE HÍGADO CON VEGETALES RECETA PARA PERROS



recetas para perros: Cazuela de hígado con vegetales, se trata de un plato que resulta exquisito para las mascotas, ya que el hígado es una de los alimentos que más les gusta y que más proteínas contiene.

Se recomienda cortar el hígado en trozos no muy pequeños, de manera que él lo pueda encontrar perfectamente. Es un plato para dársele ocasionalmente.


Ingredientes

- 400 gramos de hígado de ternera en trozos
- 2 zanahorias
- 1 puñado de guisantes
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva

Modo de preparación

En una cazuela verter un chorro de Aceite de Oliva y filetear los dientes de ajo, cuando estén dorados verter el hígado, para que se vaya haciendo poco a poco y echar las zanahorias en rodajas, junto con los guisantes.

Añadir un vasito de agua y dejar que se vaya haciendo poco a poco, hasta que el hígado y la zanahoria estén tiernos; si se desea se pueden echar al final unos fideos o un poco de arroz. Es un plato de fácil elaboración y que encantará a tu mascota.
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